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卵白のみを使ってあっさりと、米粉を加えることでサラサラとした口溶けに仕上げたお菓子です。レモンとキャラメルの2種類の味が楽しめます。レモン味には、自家製のはるかマーマレードをトッピング。オーブンの熱で糖化して、少しかりっとしたジャムのファンもいるようです。
原材料名:バター(国内製造)、小麦粉、砂糖、米粉、卵 、自家製ジャム(はるか、砂糖、レモン)/香料(レモンオイル)
内容量:40g(7-8個程度)
賞味期限:発送から7日以上
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